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O QUE VAMOS PRECISAR:
- 1 xícara (chá) de avelãs trituradas
- ½ xícara (chá) de avelãs
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (café) de essência de avelã
- 50 g de chocolate ao leite
- 120 ml colher (sopa) de manteiga
- 60 ml xícara (chá) de creme de avelã
- 1 lata de leite condensado
PREPARAÇÃO
Em uma tigela, coloque o leite condensado, creme de avelã, o chocolate em pó, a manteiga, a colher de essência de avelã, chocolate ao leite.
Mistura todos os ingredientes e, logo após, de levar ao fogo baixo sempre mexendo até que a massa desgrude do fundo da panela.
Assim que desgrudar, coloque em um outro recipiente e cubra com filme plástico e espere esfriar.
Enquanto isso, vamos triturar as Avelãs no processador.
Agora, para dar vamos pegar a massa para enrolar, não esqueça de passar um pouquinho de manteiga nas mãos para não grudar.
Recheie a massa com uma avelã, depois passe na farofa (a que foi tritura) de avelã e coloque nas forminhas.